Günorta Uelsiň Brekon Beakons milli seýilgähinde gaýyk gezelençine çykanyňyzda, ykbalyňyzyň öz eline geçmegine rugsat bermegi öwreniň.
Nina Ruggiero "Travel + Leisure" žurnalynyň uly redaktory we syýahat žurnalistleri üçin niýetlenen onlaýn kurs bolan "Be A Travel Writer"-iň esaslandyryjylarynyň biri. Ol Los-Anjelesde ýaşaýan Nýu-Ýorkly bolup, kenarýaka ýerlerine, açyk howada syýahatlara, özboluşly myhmanhanalara, altyn retriweri bilen @travelswithcali syýahatyna we italýanlaryň ähli zatlaryna aýratyn gyzyklanma bildirýär.
“Ýuwaşla!” diýip, ýoldaşym Aleks meniň ýaryşyp barýan kanalymyň golaýyndaky pyýada ýolundan gygyrdy. Onuň mähirli wals aksenti we oýlanyşykly sesi sesindäki howsala duýgusyny asla gizlemedi.
Muňa jogap hökmünde men derrew ýalňyş ryçagy öňe süýşürdim we 45 futlyk gaýygymyzy doly tizlikde Aleksiň ýaňy açan çekiji köprüsiniň metal örtügine goýberdim. Bagtymyza, gäminiň doly tizligi sagatda dört mil töweregidi. Şeýle-de bolsa, metalyň metala gaty urulmagy eşidildi we golaýdaky adamlaryň kiçi bir topary saklandy. Amerikanlaryň Beýik Britaniýada awtoulag sürmeginden gowy zat ýok.
— Çyndanam… haýal, — diýip, Aleks gaýtalady. Meniň ýanymda, meniň altyn retriwerim Kali kenara gämini taşlap gitjek bolýan ýaly seretdi.
Biz bu gaýygy Günorta Uelsiň Brekon Beakons milli seýilgähi arkaly üç günlük kanal syýahatymyz mahalynda Llangynyddr obasyndaky “Country Craft Narrowboats” kompaniýasyndan kireýine aldyk. Aleks takmynan 30 mil uzaklykda ulaldy we maşgalasy bilen bu ýerde köplenç balyk tutup, dynç alýardy. Biziň “Country Girl” gaýygymyzda dama-dama düşek örtükleri bolan uly düşek, doly aşhana, ýaşaýyş we naharhana otagy, duşly hammam we iki sany düşelge oturgyjy üçin ýeterlik uly terasa bardy. Ördekler oýnaýarka, siz onuň üstünde oturyp, ertirlik kofe içip bilersiňiz. Biziň ýanymyzda gaýyk sürmek.
20 mil uzaklykdaky yzyna gaýtmak syýahatymyz Monmoutşir we Brekon kanaly boýunça Llankindirden Brekon şäherine we yzyna gaýdýar. Biz oba ýerlerinden, goýun otlaklaryndan we seýilgähiň adyny alan Brekon maýaklarynyň gyzyl çäge daş depelerinden geçýäris. Kanalyň kenaryndaky baryň kartasyna eýerip, agşamlyk naharyndan soň gaýyga kart oýnamak ýa-da öý gaýygymyzyň rahatlygynda uklamak üçin aňsatlyk bilen gaýdyp biler ýaly, gijäni geçirmek üçin demirledik.
Günlerimiz bagtly ýalňyzlykda geçýärdi. Biz seýilgähiň gözelliklerinden we seslerinden lezzet alyp, käte gezelenç etmek ýa-da piknik etmek üçin sagatlap wagt geçirdik.
Kanal şlýutlarynyň we palçyk ýerleriniň daşynda geçiren ýagyşly we şemally günden soň, ýyly pabdan has gowy "cwtch" (wall dilinde "gujaklamak, gujaklamak" ýa-da kiçi howpsuz ýer) duýgusyny özünde jemleýän ýer ýok. Biz köplenç - çygly saçlar, hapa eşikler we çygly itler bilen - saklandyk we açyk gujaklar bilen garşylandyk. Pençli obasyndaky "Royal Oak" myhmanhanasynda saklanandan gysga wagt soň, gaýygymyzyň aýrylyp, kanalyň ortasynda ýüzýändigini habar berýän jaň geldi. Aleks ony almak üçin ýagyşa ylgady; Milli seýilgähiň suwundan arassalanan walliýaly spirt bolan "Breacon" jininiň bir käsesi bilen ot başynda oturmak nerwleriňizi rahatlandyrmaga kömek edip biler.
Elbetde, biz Brekona eden saparymyzy Hop In Beer & Gin House-dan alyp gidilýän jin bilen belledik, oňa rozmarin şahalary, greýpfrut dilimleri we gara burç goşuldy. Şol agşam biz Grosffordddaky depäniň depesinde ýerleşýän "Three Horseshoes" gastropubynda saklandyk we agaç plýaž öýünde arka bagdaky balyklaryň arasynda pırasa şorbasyny, doňuz garyn eti we kornuoll monh balygyny iýdik.
Aleks rulda durup, ýoluň galan böleginde gulplary işletmäge kömek eden birnäçe meýletinçi bilen söhbetdeş bolmakdan başga-da (ýalňyşlyklarymyzdan sapak aldyk), günlerimiz bagtly ýalňyzlykda geçdi. Biz seýilgähiň gözelliklerinden we seslerinden lezzet alyp, käte gezelenç etmek ýa-da piknik üçin saklanmak bilen sagatlap wagt geçirdik. Her gün bolşy ýaly, ýagyş ýaganda, biz gülkünç ýagdaýda diri galmak režimine geçýäris, suw geçirmeýän enjamlarymyzy alýarys, görkezmeleri gygyrýarys, seslerimiz ýelde ýitip, gaýyklarymyzy howpsuz ýere gönükdirmek üçin bileleşýäris.
Parahatlyk bilen adrenaliniň arasyndaky tapawut maňa Aleksiň çagalyk döwründäki Brekon maýaklaryna eden syýahatlary barada hemişe nähili mähirli gürrüň berýändigini has çuňňur düşünmäge mümkinçilik berdi. Onuň çuňňur oňynlygy we gündelik durmuşa bolan höwesi, men ony ilkinji gezek görenimde maňa şeýle ýat bolansoň, birden düşünip başlady: eger walliýler ýagyşda tans etmegi öwrenmeseler, olaryň asla tans etmäge köp wagty bolmazdy.
“Country Craft Narrowboats” öýde ýaly ähli amatlyklary bolan alty barža hödürleýär. Mart aýyndan oktýabr aýyna çenli elýeterlidir.
XVI asyrdaky bu myhmanhananyň rahat barynda däp bolan piwo içip ýa-da pubyň ajaýyp deňiz önümlerinden taýýarlanan tagamlaryndan, şol sanda zəfəran pýuresi goşulan balyk pirogyndan we noýba we ýalpyz pýuresi goşulan grilde bişirilen treska beli tagamlaryndan lezzet alyp bilersiňiz.
Taff ýolundan biraz uzaklykda, pyýada ýa-da welosipedde gezelenç edeniňizden soň, ýerli Pack boçkalarynyň we energiýa üçin jiniň saýlamasy bilen berilýän däp bolan ýekşenbe güni bişirilen naharyň ýa-da doýurulan bifşteks we piwo pirogynyň, goýun budunyň ýa-da çili kon karneniň lezzetinden peýdalanyp bilersiňiz.
Gün şöhle saçýan wagty, ýa-da ýagyşly günlerde öýde bişirilýän kaminiň ýanynda maşgala tarapyndan dolandyrylýan bu pabyň deňiz kenaryndaky piwo bagynda jambon we ýumurtga, balyk we çips we towuk karri ýaly nusgawy öý tagamlarynyň lezzetini görüň.
Rediska we gyrymsy kelem goşulan maral beli; ýaşyl alma we şalot goşulan doňuz garny; we Garden Beach Shack howa şertlerine garamazdan dag depeleriniň görnüşlerinden lezzet alyp bilmek üçin nori deňiz otlary emulsiýasy goşulan köýdürilen pırasa hödürleýär.
2020-nji ýylda açylan Hop In restoranynda “Progressive Brewery” piwo zawodyndan taýýarlanan senet piwolary we dünýäniň dürli künjeginden getirilen jinler, şeýle hem ýerli üpjün edijileriň önümlerinden taýýarlanan naharlar, şol sanda wals çedarly däp bolan goýun eti; çakyrda ak midiýalar, sarymsak we ördek budy konfiti; ýaşyl sogan we zanjabil kroketleri hödürlenýär.
To explore Wales in more detail, contact T+L A-List consultant Nicola Butler, who is planning a trip around the country, including hidden gems like the Pembrokeshire coast. Email: nicola@noteworthy.co.uk.
Bu hekaýanyň bir görnüşi ilkinji gezek “Stravel + Leisure” žurnalynyň 2022-nji ýylyň dekabr/2023-nji ýylyň ýanwar aýlaryndaky sanynda “Derýaka hekaýalary” ady bilen peýda boldy.
Ýerleşdirilen wagty: 2024-nji ýylyň 7-nji iýuny